Xperience-sat

Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Enero 26, 2024, 12:17:12 pm

Título: Sopa de guisantes aromatizada con albahacas y tomillo
Publicado por: yasmina en Enero 26, 2024, 12:17:12 pm
(https://i.imgur.com/JmPCIzt.jpeg)

(https://i.imgur.com/M3Hcg7k.png)

1/2 vaso de guisantes secos
1 tacita pequeña de cebada o mijo
1 patata pequeña
1 zanahoria
2 vasos de agua
1 pizca de albahaca
1 pizca de tomillo

1 pers.80 min.

(https://i.imgur.com/NPlX8M8.png)

Primero hay que cortar la patata en tacos, picar la cebolla, cortar la zanahoria en rodajas, y cocer todos los ingredientes durante 1 hora a fuego lento.

Añadirla albahaca y el tomillo en los últimos 5 minutos de cocción.

Y Servimos calentitas

(https://i.imgur.com/XI3NtYb.png)