Xperience-sat

Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Septiembre 17, 2021, 02:49:37 pm

Título: Mango con yogur griego y frutas rojas
Publicado por: yasmina en Septiembre 17, 2021, 02:49:37 pm
(https://i.imgur.com/MdqcbB6.jpg)

2 personas

Ingredientes:
150 g de mango fresco y cortado en dados pequeños.
10 frambuesas
60 g de arándanos frescos
2 yogures griegos de scraciatella (o similar)
60 g de migas de bizcocho de chocolate

Para decorar:
2 pequeñas galletitas de mantequilla (opcional)
menta o hierbabuena
Salsa de fresas o frambuesas (yo la compré)

Instrucciones:
Coloca las migas del bizcocho en la base de la copa, a continuación el mango cortado, el yogur, los arándanos y en la superficie, las frambuesas, la galletita y las hojas de hierbabuena.

Decora con salsa de frambuesas o fresas, como gustes.

CONSEJO:
Si tienes en casa bizcocho de chocolate, estupendo, sino puedes usar alguna galleta de chocolate desmigada o incluso, usar madalenas para hacer una base mullida de bizcocho.

Acomoda las frutas a las que más te gusten o tengas en casa
Puedes mojar las migas de bizcocho con algún licor si te apetece.