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Off Topic => Cócteles => Mensaje iniciado por: Tamara en Julio 30, 2025, 04:53:14 pm

Título: Zydeco
Publicado por: Tamara en Julio 30, 2025, 04:53:14 pm
(https://i.imgur.com/OOMMHHm.jpeg)

Composición del cóctel Zydeco

Ingredientes
Coñac viejo Hennessy
50   ml

Jerez amontillado
20   ml

Amargo de peychaud
2   ml

Terrones de azúcar
5   g

Piel de naranja
1   parte

Hielo en bloques
1   parte

Cubitos de hielo
300   g

Cómo mezclar Zydeco
Pon un cubito de hielo en un vaso rocks

Empapa un terrón de azúcar moreno en 20 ml de jerez amontillado y vierte 2 chorritos de amargo de peychaud en un vaso mezclador

Añade 50 ml de coñac añejo

Llena el vaso de cubitos de hielo y remuévelo suavemente

Cuela el cóctel en el vaso rocks

Decóralo con piel de naranja