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Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Mayo 27, 2020, 01:07:50 pm
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(https://i.imgur.com/KnAjCZl.jpg)
Ingredientes Para 4 personas:
3 huevos.
175 gr. de leche condensada
500 ml. de leche
8 magdalenas
2 cucharadas de caramelo líquido
Preparación:
Batiremos bien los huevos, en un bol.
Añadiremos la leche condensada y la leche, mezclándolo bien.
Agregaremos las magdalenas desmigadas.
Verteremos en un molde caramelizado, la mezcla.
Lo pondremos en el horno precalentado a 175ºC., durante unos 45 minutos, al baño María, hasta que esté cuajado.
Cuando lo pinchemos con un cuchillo, éste debe salir limpio.
Lo dejaremos enfriar y desmoldearlo.