Ingredientes:
500 gramos de pasta hojaldre
150 gramos de queso crema light
1 ½ de taza con chocolate en polvo SIN AZÚCAR
250 gramos de leche condensada
¼ de fresas previamente limpias, desinfectadas y cortadas por la mitad
Preparación:
Para comenzar con la preparación de nuestro postre debemos extender la pasta de hojaldre con un rodillo y cortar en rectángulos de aproximadamente 12x8 centímetros, posteriormente los colocamos en charolas de horno para hornearlos durante 30 minutos o hasta que tengan una apariencia dorada.
Con ayuda de la batidora mezclamos el queso crema con el chocolate en polvo y la leche condensada.
Ahora es momento de comenzar a armar las capas del pastel y para ello debemos colocar una lámina de nuestra pasta de hojaldre ya horneada y agregar un poco de nuestra mezcla anterior, repetimos este paso hasta tener todas las capas.
Recuerda que la base del pastel debe de estar cubierta con una capa de pasta de hojaldre, decoramos con las fresas.
Cortamos en partes iguales y ofrecemos para disfrutar de un rico postre sin azúcar añadida que creamos desde la comodidad de nuestra casa.
