Estos son los ingredientes para 2 personas:
600ml de Caldo de carne casero
2 Zanahorias
Tallo de cebolleta
1 Puñado de cebolla deshidratada
1 Bolsita de Gyozas de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Sésamo (opcional)
Proceso:
Cortamos las zanahorias en juliana y el tallo de cebolleta en rodajitas.
En una olla ponemos a calentar el caldo y cuando arranque a hervir añadimos las verduras.
Mientras en una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y lo esparcimos con la ayuda de un pincel de silicona.
Colocamos las gyozas y cocinamos por todas las caras.
En 5 minutos estarán listas.
Colocamos las gozas en un cuenco hondo y cubrimos con el caldo y verduras.
El resto de gyozas las servimos en una bandeja con un poco de soja baja en sodio.
Fuente / cocinandomelavida.com/
