
Ingredientes:
6 - 8 raciones
400 gr lentejas cocidas
800/1000 ml zumo de tomate
Gotas Tabasco
Salsa perrins a gusto
Zumo de 1/2 limón
Vodka a gusto
Sal
Pimienta negra molida
Apio
Pasos de la receta
20 min
1
Trituramos las lentejas y el tomate y lo llevamos al frigo, dejamos enfriar
2
Una vez frío, ponemos el recipiente en dos y condimentamos, vamos añadiendo poco a poco hasta encontrar nuestro gusto, dejamos una parte sin vodka, por si alguien no le apetece
3
Pelamos el apio y hacemos bastoncillos
4
Servimos