Además de ser un ingrediente excelente en platos, la sandía también puede incorporarse en la carta de bebidas. Este cóctel combina sandía fresca con ron, creando una bebida refrescante y tropical que es ideal para servir en terrazas y bares durante los meses de verano.
Ingredientes:
Sandía cortada en trozos
Ron blanco
Zumo de limón
Hojas de menta fresca
Azúcar o jarabe de agave (opcional)
Hielo picado
Preparación:
En una coctelera, machaca los trozos de sandía con las hojas de menta. Añade el ron, el zumo de limón y azúcar o jarabe de agave al gusto.
Agrega hielo picado y agita vigorosamente.
Cuela y sirve en vasos altos, decorando con un trozo de sandía cortada en rodajas y una ramita de menta.
Incorporar recetas de verano con sandía en el menú de tu bar o restaurante no solo ofrece a los clientes opciones frescas y saludables, sino que también aporta color y versatilidad a la carta.
Asegúrate de presentar estos platos de manera atractiva y promocionarlos como opciones veraniegas en tu menú para maximizar su impacto.
