Bloody Amery
Lo que pasa en las vacaciones… se queda en las vacaciones. Si la vuelta al trabajo es como una espantosa resaca, nada mejor que el clásico entre los clásicos para estas circunstancias. Este Bloody Amery ayudará a pasar estos días con mejor humor, y con un plus de energía.
4 cl Tito’s Vodka
12 cl zumo de Tomate Rosa Cuckoo
5 cl zumo de limón
1/2 pizca de sal
1/2 pizca de pimienta negra
3 gotas de bitter Hellfire Habanero de Bittermens (una mezcla de pimientos, especias, y vinagre de vino tinto diseñado especialmente para coctelería)
2 gotas de bitter Orchard Street de Bittermens (una combinación de apio y vinagre de sidra de manzana, ideal para el Bloody Mary)
4/5 golpes de salsa Worcestershire (Perrins)
Incorporar en una coctelera la sal y la pimienta con el zumo de limón para facilitar su disolución.
Después, introducir hielo (en roca) y todos los demás ingredientes.
Agitar con fuerza y servir en un vaso alto, con hielo.
