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Pisca Andina

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yasmina:


Una rica sopa venezolana.

INGREDIENTES
4 tazas de caldo de pollo

4 papas chicas

2 huevos

Aceite

½ lt. de leche

1 rama de cilantro

1 rama de cebolla de verdeo

INSTRUCCIONES
Hervir el caldo y agregar las papas, el aceite y la cebolla de verdeo sin picar.

Cuando estén blandas las papas,añadir los huevos hasta que estén cocidos.

Agregar la leche el cilantro y esperar hasta que hierva.

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