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Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Noviembre 30, 2025, 12:29:21 pm
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(https://i.imgur.com/RHiUgDC.jpeg)
Tiempo de preparación:
Total: 30 minutos
Preparar ingredientes: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Ingredientes:
4 lomos de salmón fresco (170-200 g cada uno)
2 limones
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ramito de eneldo y otro de perejil
Sal y pimienta
1 diente de ajo
Cómo hacer salmón al limón y hierbas, paso a paso:
Precalentar el horno a 200 °C.
Colocar los lomos de salmón en bandeja, rociar con aceite de oliva.
Exprimir el jugo de los limones, mezclar con ajo picado y las hierbas frescas también picadas.
Salpimentar el salmón y cubrir con la mezcla de limón.
Hornear durante 18-20 minutos (o a la plancha 8 minutos por lado).
Servir con gajos de limón y guarnición a elección.