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Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Marzo 26, 2026, 12:20:53 pm
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(https://i.imgur.com/WhdMtDr.jpeg)
Ingredientes
Café
Azúcar
Hielo
Preparación
1
Enfriar la copa con la ayuda de unos cubos de hielo.
2
Preparar dos espressos cortos de 35ml en una taza de Cappuccino (taza de café con leche).
3
Deshacer el azúcar en el café.
4
Colocar 2 - 3 hielos en la coctelera (dependiendo del tamaño).
5
Verter los dos espressos dentro de la coctelera.
6
Cerrar la coctelera y batir energicamente durante 15" aprox.
7
Verter la preparación en la copa, que previamente se ha enfriado, utilizando un filtro / colador.
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Para un fin de semana, gracias