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Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Abril 25, 2026, 01:36:07 pm

Título: barraquito o café canario
Publicado por: yasmina en Abril 25, 2026, 01:36:07 pm
(https://i.imgur.com/mMHlsIW.jpeg)

Tiempo de preparación
5minutos minutos

Tiempo de cocción
2minutos minutos

Tiempo Total
7minutos minutos

Raciones
1 café


Ingredientes
 
1 café expreso
40 ml Leche condensada
10 ml Licor 43
100 ml Leche entera espumada
Canela en polvo
Piel de limón


Instrucciones
 
Verter la leche condensada en el fondo del vaso

Agregar el Licor 43. La cantidad de licor dependerá de cada gusto, aunque no se recomienda excederse, ya que es un sabor intenso.

Cremar o espumar la leche en la cafetera o con una batidora de mano pequeña

Verter la leche crema sobre la condensada y el Licor 43

Agregar el café con cuidado para evitar que la leche cremada pierda su espuma

Terminar con canela en polvo y piel de limón
Título: Re: barraquito o café canario
Publicado por: Aitor en Abril 26, 2026, 01:24:26 pm
Lo tome ayer y me gustó,gracias guapetona