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Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Septiembre 27, 2026, 01:43:36 pm

Título: Bikini de Burgo de Arias con pimientos piquillos caramelizados
Publicado por: yasmina en Septiembre 27, 2026, 01:43:36 pm
(https://i.imgur.com/2FfbWPc.jpeg)

Ingredientes:

16 Pimientos del piquillo
1 chorrito de aove
sal
1 cda vinagre de Módena
200 gr queso Burgo de Arias
2 cda miel
8 rebanadas de pan de molde sin borde
1 cda mantequilla para dorar el pan

Preparación:

Caramelizar los pimientos de piquillo en sartén a fuego fuerte con aove, sal y
aliñar con el vinagre de Módena.

 Desmenuzar el Burgo de Arias con un tenedor en un bol y aderezar con un
chorrito de miel.

Tostar el pan de molde con mantequilla en sartén.

Rellenar con los piquillos y el queso. Servir cortando en triángulos.

Así de fácil.

¡Tu sándwich ya está listo!