Ingredientes
Café
Azúcar
Hielo
Preparación
1
Enfriar la copa con la ayuda de unos cubos de hielo.
2
Preparar dos espressos cortos de 35ml en una taza de Cappuccino (taza de café con leche).
3
Deshacer el azúcar en el café.
4
Colocar 2 - 3 hielos en la coctelera (dependiendo del tamaño).
5
Verter los dos espressos dentro de la coctelera.
6
Cerrar la coctelera y batir energicamente durante 15" aprox.
7
Verter la preparación en la copa, que previamente se ha enfriado, utilizando un filtro / colador.
