2 Comensales
8 salchichas frescas
2 dientes de ajo troceados
1/2 cebolla cortada en julianas
250 ml. de sidra
1 rama de romero
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestras salchichas a la sidra,
para ello, en una sartén con un poco de aceite de oliva y a temperatura media,
agregamos las la cebolla, el ajo, removemos, cocinamos por 5 minutos,
luego incorporamos las salchichas cocinamos 2 minutos por cada lado,
seguidamente agregamos la sidra, la rama de romero, dejamos cocinar durante 10 minutos
apartamos del fuego y ya solo nos queda disfrutar de estas ricas salchichas a la sidra.