Ingredientes:
50 ml de bourbon
2 cucharaditas de jarabe de azúcar
8-10 hojas de menta
más una ramita para decorar
unos trocitos de piña madura
más una rodaja para decorar
Método.
En un vaso o copa de julepe, machaca el bourbon, el jarabe de azúcar, las hojas de menta y la piña hasta que la fruta esté casi triturada.
Llena la mitad del vaso con hielo picado.
Remueve suavemente con una cuchara larga, añade más hielo picado y vuelve a remover suavemente hasta que el exterior del vaso esté frío.
Decora con una ramita de menta y una rodaja de piña.
