
Ingredientes
1 Persona
Ginebra (4.5 cl)
Jugo de limón (1.5 cl)
Jarabe de frambuesa (1.5 cl)
Clara de huevo (1 unidad)
Cubito de hiel
Preparación
Llena una coctelera con cubitos de hielo.
Añade ginebra, jugo de limón, jarabe de frambuesa y clara de huevo a la coctelera.
Agita vigorosamente durante 15 segundos.
Cuela la mezcla en una copa de cóctel.
Decora con frambuesas frescas, colocándolas delicadamente sobre la espuma.