4 comensales 15m Postre
Ingredientes para hacer Cóctel de frutas con lechera:
1 lata de fruta variada en almíbar (1 kg)
1 mango grande
1 lata pequeña de leche condensada (395 gr)
1 bote de leche evaporada (490 gr)
1 bote de crema de leche (200 ml)
Cómo hacer Cóctel de frutas con lechera:
1
Para hacer este cóctel de frutas con crema, primero escurre la fruta variada en almíbar, la nuestra contiene duraznos, pera y uva, pero puedes usar otro tipos de frutas. Pela el mango y trocea.
Truco: para esta ensalada de frutas con La Lechera, puedes usar otras frutas naturales como banana, manzana, fruta de la pasión, fresas, entre otros.
2
Mezcla las frutas escurridas con el mango troceado o cualquier fruta que desees.
3
En un bol amplio, mezcla las tres clases de leche: la condensada, la evaporada y la crema. Integra bien.
4
Incorpora las frutas variadas y mezcla suavemente. Cubre el postre de frutas con La Lechera con papel film y mete en la nevera. Deja reposar al menos una hora para que se integren bien los sabores.
5
Sirve el cóctel de frutas con La Lechera bien frío y en cuencos grandes.
