
INGREDIENTES:
3 o 4 cubitos de hielo
4 cl de Gin
4 cl de zumo de limón
5 cl de sirope de azúcar
1 cl de clara de huevo
Preparacion:
Colocar cubos de hielo en la coctelera.
Mezclar la ginebra, el sirope de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo.
Cerrar la coctelera y agitar vigorosamente durante uno o dos minutos hasta que la clara de huevo esté bien batida.
Verter la mezcla en un vaso o copa.
Perfumar con un toque de lima y añadir las decoraciones.