
Ingredientes
4 Porciones:
Medidas.
2 tazas de café, para el café de olla
2 cucharadas de piloncillo, para el café de olla
al gusto de canela, para el café de olla
1 taza de hielo
4 onzas de café, de olla, (previamente preparado)
2 onzas de licor del 43
al gusto de hielo
al gusto de canela
Preparación.
En una olla calienta el café, el piloncillo, la canela y cocina por 10 minutos a fuego medio. Reserva.
Agrega a un mezclador de bebidas, agrega 4 onzas de café de olla, el licor del 43 y hielo. Mezcla muy bien para que todo se integre.
Sirve hielos en el vaso, luego el carajillo, decora con una raja de canela. ¡Disfruta!