
Ingredientes:
2 manzanas rojas
2 tallos de apio
2 pechugas de pollo
1/4 taza yogur griego
1/2 taza pasas
1/4 taza mayonesa
1/4 cucharadita sal
1/8 cucharadita pimienta negra molida
18 hojas de lechuga
Preparación:
Corta las manzanas en cuadritos, en un tazón mezcla todos los ingredientes, menos la lechuga, para finalizar extiende la lechuga en un plato grande y pon encima la ensalada de pollo.
Fácil y sencilla de hacer