Autor Tema: Chuletas de cordero con avellanas  (Leído 1779 veces)

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Desconectado yasmina

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Chuletas de cordero con avellanas
« en: Diciembre 06, 2021, 12:02:35 pm »


Ingredientes:

 12 chuletillas de cordero
 100 gr de avellanas
 1 limón
 1 ajo
 1 huevo
 Harina
 Miel
 Aceite de oliva
 Sal

Preparación:

Comenzamos con las chuletillas marinadas en el zumo de limón, el ajo cortado en láminas muy finas, la miel y la sal durante media hora.

Con las avellanas aplastadas, rebozamos "enavellanamos" las chuletillas pasandolas por harina, huevo y avellanas, por este orden.

 Presionamos las avellanas para que se adhieran y no las perdamos por el camino.

Las freimos y colocamos sobre papel absorvente para quitar el exceso de aceite
::




Desconectado Tamara

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Re:Chuletas de cordero con avellanas
« Respuesta #1 en: Diciembre 07, 2021, 12:04:01 pm »
Esto tiene muy buena pinta,lo voy ha hacer

Desconectado pacorro

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Re:Chuletas de cordero con avellanas
« Respuesta #2 en: Diciembre 09, 2021, 10:26:48 am »
Muy rico tiene que estar  :36_1_11[1]:

Desconectado pitufet

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  • En la Farmacia del Amor.....
Re:Chuletas de cordero con avellanas
« Respuesta #3 en: Diciembre 10, 2021, 04:34:58 pm »
estoy esperando que Ado nos invite a un plato...  :36_6_3[1]: :36_6_3[1]: