Ingredientes 5 flanes:
125 gr de azúcar.
4 huevos.
500 ml de leche.
100 gr de almendra molida.
caramelo liquido.
Preparación:
Paso 1:
Vamos calentando el horno a 180 grados y mientras en un bol grande ponemos los huevos, añadimos el azúcar y la leche . Batimos para que se mezclen los ingredientes y por último agregamos la almendra molida y volvemos a batir.
Paso 2:
En los moldes añadimos caramelo líquido al gusto de cada uno. Vertemos la mezcla anterior en las flaneras e incorporamos a una bandeja de horno con agua hasta casi la mitad de la flanera. Introducimos al horno ya caliente y dejamos hasta que se cuaje bien el flan, alrededor de 40 minutos.
Y a la mesa
