Good Morning
Hace dos días pasando calor en la playa y ahora la oficina parece el Polo Norte. Los cambios de temperatura afectan, sobre todo a la garganta. Este cocktail tiene todo lo necesario para no quedarse sin voz en las primeras reuniones del nuevo curso.
5 cl Ron Añejo Botran 8
8 cl de té verde
3 cucharaditas de miel
Raíz de jengibre (5 gramos aproximadamente)
2 rodajas de pepino
5 cl zumo de pomelo
2 gotas bitter de lima Scrappy’s
En la coctelera, machacar la raíz de jengibre y las rodajas de pepino para sacar los jugos.
Después, añadir miel, zumo de pomelo y mezclar hasta que la miel esté totalmente disuelta.
Incluir los ingredientes restantes y agitar la coctelera con fuerza. Servir tras un doble colado en una copa o vaso con hielo.
Para decorar: piel de pomelo (y, según gustos, unas rodajitas de pepino en el interior de la copa).
