
Ingredientes Para 4 personas:
3 huevos.
175 gr. de leche condensada
500 ml. de leche
8 magdalenas
2 cucharadas de caramelo líquido
Preparación:
Batiremos bien los huevos, en un bol.
Añadiremos la leche condensada y la leche, mezclándolo bien.
Agregaremos las magdalenas desmigadas.
Verteremos en un molde caramelizado, la mezcla.
Lo pondremos en el horno precalentado a 175ºC., durante unos 45 minutos, al baño María, hasta que esté cuajado.
Cuando lo pinchemos con un cuchillo, éste debe salir limpio.
Lo dejaremos enfriar y desmoldearlo.